Tablapizza, フランコンビルにあるピッツェリア
Tablapizzaはフランコンビルにあるピッツェリアで、薪窯で焼いたピザ、新鮮なサラダ、パスタなどイタリア風の料理を気取らない雰囲気で提供しています。料理は注文を受けてから、シンプルで質の高い食材を使って作られ、ランチとディナーの両方で楽しめます。
この店は10年以上前に営業を開始し、イタリア料理の伝統を地元の食文化に紹介しました。それ以来、本格的なイタリアのレシピと地域のフランスの影響を融合させてきました。
このレストランはフランスとイタリアの食習慣を取り入れ、地元のレストランに典型的な長めの昼休みと夜の営業パターンを提供しています。
このレストランは昼と夜の両方の時間帯に、柔軟な時間で営業しています。予約なしでも入店できますが、事前に電話をしておくと、到着時にテーブルが用意されています。
この店のキッチンは、ローズマリー、バジル、オレガノを使った特製ハーブブレンドでピザを調理し、RouléïadesとCarrés du terroirのセレクションと合わせて提供しています。