Charly Pizza, メキシコシティのピッツェリア
チャーリーピザはメキシコシティにあるピッツェリアで、イタリアの定番料理に加え、独創的な看板メニューを提供しています。キッチンでは厳選された食材を使い、伝統的な選択肢と、料理の伝統を融合させるために考案された自慢のスペシャリティの両方を用意しています。
シェフのヘレミアス・オリベラは、本格的なイタリアのレシピをメキシコ人の味覚に合わせてアレンジするという使命のもと、このレストランを創業しました。この創業時のビジョンは、今日もレストランのアプローチとメニューの方向性に影響を与え続けています。
メニューには、イタリアの定番料理に地元メキシコの風味を取り入れており、その代表例としてピッツァ・アステカがあります。これは料理の伝統の融合を表しています。
レストランは毎日午前11時から午後10時45分まで営業しており、店内での食事と注文を受け付けています。自宅で食事を楽しみたい場合は、人気のフードアプリから配達を利用できます。
ハワイアンピザには、フルーツの上にさらにチェリーのトッピングが重ねられており、他では味わえない甘い複雑さを生み出しています。この独特のバリエーションが、他のピッツェリアで見られる典型的なバージョンとは一線を画しています。
所在地
住所
Cda. Venustiano Carranza 78, Palmatitla, Gustavo A. Madero, 07100 Ciudad de México, CDMX, Mexico
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-22:45
GPS座標
19.55437,-99.13640
最終更新
2026年8月31日 09:13
