La Picoterie, フランス、シャルトルのクレープリー
ラ・ピコトリーはシャルトルのクレープリーで、石壁のダイニングルームで新鮮な食材を使った甘いクレープとおいしいクレープを調理しています。レストランは中世の町の中心部、リュ・デ・シャンジュにあります。
レストランは中世地区の何世紀も前の建物にあり、ゴシック様式の大聖堂の近くにあります。この場所は歴史的に、街のにぎやかな商業地区の一部でした。
メニューは、そば粉のガレットと地元の乳製品を使ったブルターニュの料理の伝統を示しています。多くの訪問者が、これらの地域の食材と風味を味わいに来ます。
レストランには快適な屋内スペースがありますが、天候が許せば屋外席も利用できます。人気のスポットで、昼食時や夕食時には混雑することがあるので、訪れる人は注意してください。
この店は「カテドラル」という特別なクレープを考案しました。大聖堂の建築要素を表現した材料が特徴です。この創作料理は、食品と街のランドマークを意外な方法で結びつけます。