La Régalade, フランスのパリ、アレ地区にあるフランス料理店
ラ・レガラードはアレ地区にあるフランス料理店で、地元の食材を使った伝統的な料理を、白いテーブルクロスの上品なダイニングルームで提供しています。スタッフは各料理とワインについて深い知識を持っています。
シェフのブルーノ・ドゥセは、シャルル・バリエ、ジャン＝ピエール・ヴィガト、ピエール・ガニェールなどのフランス料理の巨匠のもとで修行し、その後この店を開きました。こうした著名な人物との基礎が、厨房のアプローチと基準を形作りました。
このレストランは、固定メニューに従うのではなく、その季節に市場で手に入る食材を尊重することで、パリジャンの食習慣とつながっています。ここでの食事客は、変わる料理や地域の選択肢を通して、一年のリズムを体験します。
来店する際は、営業時間を事前に確認する必要があります。週を通してランチとディナーの時間帯で異なるからです。特にグループで食事をする場合は、席を確実に確保するために事前の予約をお勧めします。
このレストランは「ギャング・デ・ココット」と呼ばれる特別な配達サービスを運営しており、伝統的なフランス料理の鍋で調理された完全な食事を、顧客の自宅に直接届けます。このサービスにより、レストランの提供範囲はダイニングルームを超えて広がっています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
106 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France
営業時間
火曜日-木曜日 12:00-14:30,19:00-22:00; 金曜日,土曜日 12:00-14:30,19:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86161,2.34197
最終更新
2026年8月31日 09:13
