L'Entrecôte, フランス、ナントのレストラン
L'Entrecôteは、ナントのクエディ通りにあるフランスのステーキハウスで、高品質の牛肉料理とサイドの野菜を専門としています。店内は木製の家具と1970年代のデザイン要素を組み合わせ、イエローとブラックの配色が全体に施されています。
この店は、1962年にアンリ・ジネスト・ド・ソールがパリの本店の成功を基に設立したレストランチェーンの一部です。パリ以外への展開は、このコンセプトがフランス全土で人気を博したことを示しています。
このレストランは、ステーキとフライドポテトを中心とした固定メニューと地域のワインを取り合わせることで、フランスの食の伝統を守っています。このアプローチは、絶えずメニューを変えることよりも、シンプルさと品質を重んじる哲学を反映しています。
このレストランは毎日ランチとディナーで営業していますが、予約は受け付けていません。混雑時間を避けて来店すると、待ち時間が短くなる場合があります。
すべてのゲストに、代々受け継がれてきた家族秘伝のハウスメイドバターソースが提供されます。このソースは看板メニューとなり、多くの訪問者が食事の後も長く記憶に留めるものです。
住所
2 Rue du Couëdic, 44000 Nantes, France
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.21392,-1.55690
最終更新
2026年10月10日 08:41
