Restaurant Toit Terrasse Molitor, フランス、パリの屋上レストラン
レストラン・トワ・テラス・モリトールは、パリのモリトール・ホテルにある屋上ダイニングスペースで、パノラマの街の眺めを楽しめます。ダイニングエリアは最上階に広がり、パリの屋根やモニュメントを一望できます。
このレストランは、1929年から有名なパリの集いの場であったモリトール水泳施設が入っていた建物を利用しています。複合施設の改修により、この場所は新しい目的に生まれ変わりましたが、過去は残されています。
この場所は、街の眺めを楽しみながら高い場所で食事をするパリの伝統を反映しています。メニューはフランスの季節のリズムに沿い、古典的な調理法と現代的なアプローチを結びつけています。
レストランは昼と夜の時間帯に営業しており、席の確保には予約が推奨されます。公共交通機関でアクセスでき、パリの中心部に位置しています。
ダイニングエリアは、元のモリトールプールの真上に位置しており、プールは現在も建物の下で稼働しており、この場所の空間的な歴史を示しています。訪問者は上から水のプールを眺めることができ、それらの空間は一世紀にわたるパリのレジャー文化を映し出してきました。