จ๊อดแฟร์ พระราม 9, バンコクのラーマ9世通りにあるナイトマーケット
JODD FAIRSはバンコクのラーマ9世通りにあるナイトマーケットで、屋外に広がるフードスタンド、雑貨店、エンターテイメントのエリアが分かれた構成です。細い通路があちこちに曲がりながら続き、各区画をつないでいて、自分のペースで回れるカジュアルな買い物コースになっています。
この市場は、かつての鉄道ナイトマーケット・ラーチャダーから店主たちが移転して、ラーマ9世通りに新しい商業の中心地を作ったのが始まりです。その移転により、既存の売り手と買い手のコミュニティがこの場所に移り、市内の新しい夜のショッピング先として定着しました。
この市場は、地元の料理人がその場で調理するタイの地方料理を求めて集まるバンコク市民の普段の食文化を反映しています。立ち食いや腰掛けての食事が一般的で、地元の人々が夕食を楽しむときの気取らない、ゆったりとしたスタイルが見られます。
行列が少ない午後7時前の時間帯が歩きやすく、屋台の間を進みやすいです。混雑した場所を歩いたり、立ち食いをしたりするので、歩きやすい靴とゆったりした服が適しています。
食べ物の屋台では、客が手を汚さずにグリルした豚スペアリブを食べられるよう手袋を配っています。これは、気軽な食事の雰囲気を保つ実用的な工夫です。また、別の店では希少で中古のアスレチックシューズを専門に扱っており、主に食べ物で知られる場所に珍しい小売りの要素を加えています。