Coco Beach, フィリピン、プエルト・ガレラのプライベートビーチにあるカフェ
ココビーチは、プエルト・ガレラの入り江に面したカフェで、森林に覆われた丘に囲まれ、ココナッツウッドや竹などの地元の素材で造られています。店内には大きな円形バー、屋内・屋外の座席エリア、ダイビング器材用の専用収納スペースがあります。
このカフェは、プエルト・ガレラで小さな家族経営として始まり、その後、地元の重要な食事処へと成長しました。拡大するにつれ、長年にわたり伝統的なフィリピン建築の特徴を維持してきました。
このカフェはプエルト・ガレラの地元の家族が経営しており、彼らの客のもてなし方は、フィリピンの真心のこもったおもてなしの伝統を反映しています。スタッフが一日中訪問者と接する様子に、その温かさを感じることができます。
このカフェへは、プライベートコーブまで歩いて行くことができ、ダイバーが立ち寄って器材を保管するのに便利です。座席は、屋内の快適さと、水面を望む屋外の眺めのどちらかを選べます。
ここでは、ニッパヤシのわらぶき屋根から竹製の家具に至るまで、すべての構造要素に再生可能な地元素材を使用し、本物のフィリピン風の雰囲気を醸し出しています。この選択は、持続可能な地元の建築慣行への確固たる取り組みを反映しています。