Seven Dials Market, コベント・ガーデンにあるフードマーケット、イギリス・ロンドン
セブン・ダイアルズ・マーケットは、ロンドンのコベント・ガーデンにある屋内フードマーケットで、かつて倉庫だった建物の2階に広がっています。約25軒の独立系フードベンダーが2階に分かれて店を構え、共有テーブルとベンチが随所にあります。
この建物は元々、19世紀にトーマス・ニールのコベント・ガーデン市場の保管倉庫として使われ、キュウリやバナナなどの商品を扱っていました。後にフードマーケットへ転用され、元の構造を壊すことなく空間を再利用しました。
セブン・ダイアルズは、小さな通りと独立系ショップで知られる地域で、このマーケットもその雰囲気に自然に溶け込んでいます。提供される料理はイギリスのチーズから日本の軽食まで多岐にわたり、今日のロンドンっ子の食習慣を反映しています。
このマーケットへは、近くのいくつかの地下鉄駅から徒歩で簡単にアクセスでき、周辺には案内表示も充実しています。混雑を避けたいなら、平日の午前中か午後早めの時間帯が比較的空いています。
「ピック・アンド・チーズ」は、ロンドン初のコンベヤーベルト式チーズレストランと考えられており、寿司店のように、料理が動くベルトに乗って客の前を通り過ぎます。毎週のチーズビュッフェセッションには事前予約が必要です。