Shades, ドバイマリーナにある屋上レストラン&バー(アラブ首長国連邦)
Shadesは、オープンなダイニングスペースと床から天井までの窓を備えた屋上レストランで、ドバイマリーナのウォーターフロントとその周辺の建築物を見渡せます。ほぼすべての席から水とタワーの眺めを楽しめます。
このレストランはドバイマリーナの開発中にオープンし、ウォーターフロントを現代的なダイニングとレジャーの目的地に変える一翼を担いました。このエリアが空き地から住民や訪問者でにぎわう中心地へと変わりつつあった時期に登場したのです。
メニューは世界中の料理を集め、中東の調理の伝統に根ざした味付けが特徴です。ドバイに住む多くの文化が厨房に反映されている様子をご覧いただけます。
営業時間は毎日14:00から翌2:00まで。本格的なディナーと豊富なドリンクメニューを提供しています。週末や夜は屋上が混み合うため、特に天候が良く屋外で過ごせる日は、事前の予約をおすすめします。
日が沈むと、ダイナーは眼下の水面に映るマリーナのイルミネーションを眺めることができ、光と影の印象的なコントラストを楽しめます。この動きのある光景は、ライトが灯り水面が反射をさまざまな模様に変えるにつれて、夜の間に変化していきます。