Sexy Fish, バークレー・スクエアにあるシーフードレストラン兼バー。イギリス、シティ・オブ・ウェストミンスター。
セクシーフィッシュはバークレー・スクエアにあるシーフードレストラン兼バーです。大きなサンゴ礁の水槽、装飾的な天井の装飾、有名アーティストによる特別に依頼されたアート作品が特徴です。内装は複数のフロアにわたり、高級感のあるデザインと親しみやすい食事の雰囲気を兼ね備えています。
この施設は2015年にレストラングループのロンドン進出の一環としてオープンし、すぐにシーフードに特化していることで知られるようになりました。同じ所有者が市内に開いた他の高級ダイニング施設のコレクションに加わりました。
メニューは日本とアジアの調理法と地中海の食材を組み合わせ、さまざまな刺身、天ぷら、グリルシーフードを提供しています。客はシェフが伝統的な技術を使って新鮮な生魚料理を準備する様子を見ることができ、これが体験の中心となっています。
この施設は週末の夜遅くまで営業しており、メインバーやグループ向けの個室に席があります。カジュアルな立ち寄りから特別な予約まで、さまざまな食事の場面に対応しています。
地下には世界最大級のサンゴ礁水槽が2つあり、それぞれ専門的なケアと熟練したメンテナンスが必要です。これらは装飾ではなく、訪問者が間近で観察できる活きた海洋生態系です。