Launceston Place, イギリス、ケンジントン・アンド・チェルシー王立区にあるレストラン
ローンセストン・プレイスは、ケンジントンとチェルシーにあるレストランで、地元の生産者から届く季節の食材を使った現代的なイギリス料理を提供しています。厨房ではさまざまな調理法を用い、さまざまな機会に合わせたいくつかのダイニングスペースを備えています。
この場所はD&Dロンドンによって設立され、近隣のレストランから西ロンドンの確立された料理の目的地へと発展しました。この変遷は、地元のダイニングシーンにおけるこの場所の台頭を示しています。
このレストランは、伝統的なイギリスの調理法と革新的なヨーロッパの影響をメニュー開発に組み合わせることで、ロンドンの現代的なダイニングシーンを体現しています。
ランチは週の半ばから週末まで楽しめますが、夕方の営業時間は短めです。事前に営業時間を確認し、テーブルを予約することをおすすめします。
この店は、収穫物を季節のメニューに提供するイギリスの農家や生産者と直接取引しています。これらの提携により、厨房は入手できるものに基づいて提供内容を常に調整できます。