Créatures, フランス、パリの屋上レストラン
Créaturesは、ギャラリー・ラファイエット・オスマン本店の屋上に位置するレストランで、パリのスカイラインを一望できます。店内は温かい黄色とオレンジの色調と、カリフォルニアを思わせるヴィンテージ風の装飾が特徴で、屋内と屋外の両方に食事スペースがあります。
このレストランは2024年5月、パリのダイニングシーンにおける先駆的な試みとしてオープンしました。主要なデパートの屋上で完全植物由来のメニューを提供することは、パリのベジタリアン料理への取り組み方における重要な転換を示すものでした。
名前は生き物を連想させ、自然や植物由来の食材との深いつながりを反映しています。空間全体に温かい黄色とオレンジのトーンが配され、季節の食材を祝う食事をゆっくり楽しむ人々を迎え入れます。
アクセスはデパートを通って行きます。エレベーターと案内表示が屋上まで案内してくれるので、迷わずにたどり着けます。屋外エリアの利用は天候に左右されるため、季節に関係なく快適に過ごすには、柔軟な計画が役立ちます。
シェフのジュリアン・セバッグは、名だたる店での経験を持ち、植物由来の料理の幅を示す独創的な料理を生み出しています。その専門技術により、典型的なベジタリアン料理を超えた、意外な組み合わせと洗練された盛り付けを特徴とする料理が生み出されています。
住所
25 Rue de la Chau. d'Antin, 75009 Paris, France
営業時間
Dimanche: 11:00 - 01:00
ウェブサイト
GPS座標
48.87378,2.33275
最終更新
2026年8月31日 09:13
