Danico, フランス、パリのパサージュ・ヴィヴィエンヌにあるカクテルバー
ダニコはパサージュ・ヴィヴィエンヌにあるカクテルバーで、かつて旗艦店舗だった広々とした空間に、高い天井と現代的な家具が備わっています。室内には吊り下げられた植物、劇的な照明、そして部屋の全長にわたって続く模様入りの大理石のバーカウンターがあります。
このバーは、かつてファッションの旗艦店だった空間に誕生し、パリの小売業界の歴史の2つの時代を結びつけています。隣のダロコ・レストランとのつながりは、小売りの展示スペースをホスピタリティスペースに転換した変革によって生まれました。
ダニコという名前は、オーナーのアイデンティティと会場の特徴を組み合わせたもので、空間に込められた個人的なビジョンを反映しています。ここのドリンクは遠い場所の物語を語り、歴史あるパリのアーケードの中で世界中のフレーバーを結びつけています。
パサージュ・ヴィヴィエンヌから直接入ることも、隣のダロコ・レストランを通って午後6時から入ることもできます。営業は午前2時までです。夕方早い時間に訪れるとゆったりとしたペースを楽しめ、遅い時間はより混み合う傾向があります。
カクテルプログラムはニコ・デ・ソトが率いており、脂肪洗浄スピリッツなどの珍しい技術を使って繊細な風味の層を作り出しています。代表的なカクテルの1つは、コニャックにローストヘーゼルナッツバターとトンカビーン注入を合わせ、クラシックなフランスのスピリッツとエキゾチックな要素を融合させています。
所在地
住所
6 Rue Vivienne, 75002 Paris, France
営業時間
Dimanche: 18:00 - 02:00
電話
GPS座標
48.86712,2.33929
最終更新
2026年8月31日 09:13
