Candelaria, フランス、パリのメキシコ料理レストラン＆バー
キャンデラリアはル・マレ地区にあるメキシコのタケリアと隠しバーで、二つの異なる空間があります。前面は白い壁のダイニングで、タコスやカジュアルな食事を提供し、奥の隠し扉からは飲み物や会話を楽しむバーへと続きます。
この店は2011年にオープンし、本格的なメキシコ料理とクラフトカクテルをパリで初めて紹介しました。こうした料理と飲み物の登場は、その後のパリの食文化に変化をもたらしました。
「キャンデラリア」という名前はメキシコの守護聖人に由来し、この場所が本格的なメキシコの伝統を大切にしていることを表します。職人による手作りトルティーヤとメキシコの風味を生かした独創的なドリンクを、パリの雰囲気の中で楽しめます。
タケリアは毎日12時30分に開店し、曜日によって23時から深夜0時の間に閉店します。予約はできず、順番待ちを避けるには混雑時間外の来店がおすすめです。
タケリアの奥に隠された無地の白い扉は、薄暗い照明のカクテルバーへと通じ、前面の空間とはまるで違う雰囲気です。多くの訪問者がその入り口に気づかず通り過ぎ、アガベの蒸留酒を使った名物料理を見逃してしまいます。
所在地
住所
52 Rue de Saintonge, 75003 Paris, France
営業時間
日曜日-水曜日 12:30-23:00; 木曜日-土曜日 12:30-24:00
ウェブサイト
GPS座標
48.86299,2.36402
最終更新
2026年8月31日 09:13
