Le Tout du Cru, フランス、シャラント＝マリティーム県サン＝マルタン＝ド＝レの牡蠣レストラン
ル・トゥ・デュ・クリュは、サン＝マルタン＝ド＝レの港エリアにある牡蠣レストランで、かつて映画館だった建物の中にあります。メニューは、近くの養殖場で採れた新鮮な地域の牡蠣や他の魚介類を中心としています。
この建物は20世紀に映画館として使用され、サン＝マルタン＝ド＝レの港エリアにサービスを提供していました。その後、地域の海事の伝統に焦点を当てたレストランに改装されました。
このレストランは、地元の生産者から仕入れた牡蠣や、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な魚介料理を通じて、この漁業地域に敬意を表しています。毎日、この大西洋岸のこの区間にしかない品種を提供しています。
港に近い立地のため、特に天気の良い日にはテーブルが屋外に設置され、ボートの景色を楽しめます。地元の人にも観光客にも人気があるため、事前に予約することをお勧めします。
このレストランは、毎朝異なる種類の牡蠣を納入する養殖業者と直接取引しており、中にはわずか数キロ先で養殖されたものもあります。生産との直接的なつながりにより、鮮度は抜群です。
住所
Quai Job Foran
営業時間
月曜日-日曜日 18:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.20496,-1.36634
最終更新
2026年8月31日 09:13
