Fisher Brewing Company, アメリカ合衆国、ソルトレイクシティのグレイナリー地区にある醸造所。
フィッシャー醸造会社はソルトレイクシティにある醸造所で、主力のフィッシャーラガーと常に変わる特別なビールを含む、ローテーションで入れ替わるビールを提供しています。店内には多くのタップがあり、訪問者はお気に入りのビールを見つけることができます。
ドイツ移民のアルバート・フィッシャーが1884年に元の醸造所を設立しましたが、1967年に閉鎖されました。彼のひ孫のひ孫が2017年に事業を復活させ、130年以上の伝統と再びつながりました。
この醸造所は、メキシコのスタイルから実験的な作品まで、さまざまな醸造の伝統を反映したビールを通じてそのルーツを尊重しています。訪問者はすべてのグラスでこれらの歴史的な影響を味わうことができます。
この場所はグレイナリー地区にあり、公共交通機関や車で簡単にアクセスできます。平日の営業時間は週末より短いことに注意してください。
この会社は従業員所有であり、伝統的なレシピから変わった実験まで、毎年100種類以上のビールを醸造しています。この多様性により、毎回の訪問が何か新しいものを発見する機会となります。