Les Halles de Bacalan, フランス、ボルドーのバカラン地区にある現代的な市場
レ・アル・ド・バカランは、ボルドーにある現代的な市場で、地域の食品や珍味を扱う専門店が20以上入っています。店舗は開放的な造りで、来場者は屋台の間を歩きながら、南西フランスのさまざまな品々を見つけることができます。
この場所はかつて車両保管施設でしたが、2017年に現代的な市場へと変わりました。この改修により、文化センター「シテ・デュ・ヴァン」の近くで地域の特産品を販売する重要な場所となりました。
出店者たちは、手作りのチーズから地元のワイン、この地方のトリュフに至るまで、伝統的なフランスの手法で作られた商品を販売しています。来場者は、売り手の日々の仕事を見学したり、会話を通じて南西フランスの食文化について学んだりすることができます。
市場は屋根付きのエリアにあるため、どんな天候でも訪れることができます。買い物や散策に十分なスペースがあり、座って時間を過ごせる場所もあります。
ほとんどの売り手は、自家製の品を生産する小規模農家や工芸事業者と密接に協力しています。この直接的なつながりにより、来場者はその日に収穫または加工された食品を購入できることがよくあります。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
運営者
Biltoki
住所
15 Quai du Maroc, 33300 Bordeaux, France
営業時間
火曜日-土曜日 08:00-23:00; 日曜日 08:00-17:00
電話
GPS座標
44.86309,-0.55144
最終更新
2026年10月10日 08:42
