Bouillon République, パリ3区にあるフランス料理店。
ブイヨン・レピュブリックは、パリ3区にあるフランス料理店で、伝統的な料理を広々としたダイニングルームで提供しています。店内は彫刻された木工細工、寄木細工のパネル、磨き上げられた時代物のタイルで飾られ、古典的な雰囲気を醸し出しています。
この場所は、地元の客に手頃な価格の肉の切り身とブロスを販売する精肉店として始まりました。シンプルな肉の調理に根ざしたこの場所は、現在の飲食店となる前に、その空間の性格を形成しました。
メニューはフランス料理の伝統を称え、牡蠣、魚介類、肉料理を毎日店内で調理しています。客は、彫刻された木工細工と時代物のタイルで飾られたダイニングルームで、これらの料理を味わうことができ、地元の食文化を反映しています。
このレストランは毎日正午から深夜0時まで営業しており、店内での食事とテイクアウトの両方に対応しています。複数のメトロとバスの路線が近くにあり、市内のさまざまな場所から簡単にアクセスできます。
厨房は全体の約3分の1を占め、大量の料理を効率的に準備するために特別に設計されています。この広々とした厨房スペースにより、伝統的な調理法を維持しながら、毎日多くの客にサービスを提供することができます。
所在地
住所
Boulevard du Temple
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86601,2.36465
最終更新
2026年8月31日 00:51
