La Ferme du Rialet, フランス、ラ・ラゴンヌのふれあい動物園
ラ・フェルム・デュ・リアレは、牛、羊、ヤギ、ロバ、家禽を含む約150頭の動物がいる現役の農場で、訪問者は直接動物とふれあうことができます。この施設はピレネー山脈に位置し、主に乳生産とチーズやその他の乳製品の製造に焦点を当てています。
この農場は、ピレネー地方の伝統的な乳製品の習慣を保存し、継続するために設立されました。この農業方法は、地元の農家の数世代にわたって発展し、現在もこの地域の農業の特徴を形成しています。
この農場は、牛の搾乳や子牛への餌やりなど、伝統的な農作業に訪問者が直接参加できる場所です。これらの体験型活動は、山岳地域の一部として長く続いてきた牧歌的な生活様式と人々を結びつけます。
農場は特定の日にガイド付き体験で訪れることができ、動物を見たり、日常の活動に参加したりできます。納屋や農場の敷地内を歩き回るため、動きやすい服と靴を着用することをお勧めします。
この農場は、自社の動物の乳を使用して、トム・デ・ピレネー、フレッシュチーズ、ヨーグルトなどの乳製品を敷地内で生産しています。これらの自家製製品は、農場の生乳が完成した食品に変わる過程を示しており、その場で味わって購入することができます。