Baccano, イタリア・ローマのレストラン
バッカーノは、トレビの泉とコルソ通りを結ぶムラッテ通りにあるレストランです。ローマの賑やかな中心部に近く、20世紀初頭のパリとニューヨークを思わせるデザインの空間で、料理長はローマ料理を超えた地中海料理を提供しています。
このレストランは伝統的なローマの建物に開店し、20世紀初頭のパリとニューヨークの建築からデザインの着想を得ました。ローマの空間と国際的なデザインの融合は、ローマと他の大都市とのつながりを物語っています。
このレストランは、いくつかの道が交わる場所にあり、街の歴史的な広場を行き来する多くの訪問者を迎えています。この場所は、異なる時代と様式が混ざり合い、人々が集まり食事をするローマという街の雰囲気そのものを反映しています。
この店は一日中営業しており、食事と飲み物をいつでも楽しめます。トレビの泉の近くにあり、多くの人が行き交う場所なので、混雑することが予想されます。
このレストランは自前のオイスターバーを運営しており、フランス、イタリア、北ヨーロッパから毎日新鮮な牡蠣が提供されます。この特徴が、市内の他の飲食店とは一線を画しています。