La Boulangerie: pétrissage de baguettes & de miches, フランス、リールのクラフトビールバー
ラ・ブーランジェリーは、改装されたパン屋の建物に入っているクラフトビールバーで、高い天井、露出したレンガの壁、そして全体にビンテージの家具が特徴です。内部は元の建築要素を保ちながら、地域のビールを提供し、チーズや軽食のセレクションも用意しています。
この建物は、2000年代初頭にバーに改装されるまで、現役のパン屋として営業していました。改装では、スペースを完全に再設計するのではなく、元のパン屋の主要な構造と視覚的特徴を保存しました。
地元のアーティストが壁に作品を展示し、訪問者はボードゲームを楽しみながら飲み物を共にします。この空間は、建物のパン製造の歴史を参照するデザインによって、その過去とつながっている感覚を与えます。
バーは毎日午後4時から深夜まで営業しており、週末はさらに遅くまで営業時間を延長します。店内には十分な座席があり、ほとんどの来訪者が問題なく移動できるスペースです。
この空間には、単なる装飾的な参照ではなく、実際にパン屋として営業していた時代のオリジナルのパン窯とタイル張りが今も残っています。これらの保存された設備は、建物が変貌する前にどのように機能していたかを垣間見せてくれます。
所在地
Lille
住所
28 Rue des Postes, 59000 Lille, France
営業時間
月曜日-木曜日 16:00-24:00, 金曜日 16:00-01:00, 土曜日 16:00-02:00, 日曜日 16:00-23:00
電話
GPS座標
50.62771,3.05748
最終更新
2026年8月31日 09:13
