Pink More, フランス、パリ1区にあるアイスクリームパーラー。
ピンク・モアは、パリ1区にある、日本の美意識と職人技によるアイスクリーム作りを組み合わせたアイスクリームパーラーです。ゆず、あずき、ごま、わさびなどのフレーバーを提供し、無料のトッピングも添えられています。
この店は2022年の夏の期間限定の取り組みとして始まり、2023年3月に常設の日本風デザートラウンジとなりました。この変化は、パリで革新的なフレーバーの組み合わせへの関心が高まっていることを反映しています。
このジェラテリアは、パリの食文化に日本の味とデザートを紹介しています。抹茶パンケーキやピンクの桜菓子など、伝統と現代の味覚を融合させたメニューを楽しめます。
店はアール・デ・アール通りにあり、毎日正午から午後9時まで営業しています。テーブルサービスとテイクアウトの両方を提供しています。通りが狭いため、混雑時には座席が限られることがあります。
店内は全面ピンク調にデザインされ、まとまりのある視覚体験を生み出しています。アイスクリームに加えて、日本製ソーダやこだわりの茶も提供し、料理の幅を広げています。