Girotti, パリ6区にあるアイスクリーム店、フランス。
ジロッティは、ブールバール・ラスパイユ近くにあるアイスクリーム店で、生乳、イナゴマメ種子粉、砂糖、季節の果物など天然素材を使ってジェラートを手作りしています。毎日営業しており、テイクアウトとイートインの両方が楽しめます。
このアイスクリーム店は、イタリアとドイツにある3つの以前の店舗の成功を受けて2022年にオープンしました。ジェラートのレシピは、創業者の親族が経営する元のジェラテリアに由来しています。
この店には映画ポスターが飾られ、テレンス・ヒルの俳優としてのキャリアに敬意を表して、来店者がジェラートを楽しみながらクラシックな西部劇が上映されています。
この場所はにぎやかな地区にあり、アクセスが良く、近くに駐車場もあります。暖かい時期の日中の訪問がおすすめで、その時間帯は商品の種類と鮮度が最も充実しています。
この店では、小豆やメープルシロップなど、訪問者にしばしば見逃されるグルテンフリーで保存料不使用のジェラートフレーバーを製造しています。これらの珍しいフレーバーは、ジェラート製造に何世代もの経験を持つ家族のレシピに従っています。