Le Château de la Tour, フランス、グーヴィエのレストランとホテル
ル・シャトー・ド・ラ・トゥールは、グーヴィエにある石造りの建物で、天井が高く、床が木の寄木張りのレストランとホテルです。宿泊客用の客室のほか、屋内とテラスで約80人を収容できるダイニングスペースがあります。
この建物はもともと貴族の邸宅として建てられましたが、後に元の建築的特徴を保ちながら、近代的なホスピタリティ施設へと改築されました。この改築により、歴史的な性格を維持しつつ、宿泊と食事の両方を提供できるようになりました。
ここの料理はフランスの料理の伝統に従い、地域の食材を使った季節のメニューをシェフのセドリック・ボワサールが用意しています。空間のあちこちに、地元の食材を使い、各料理を丁寧に作るこだわりが感じられます。
この施設はグーヴィエで簡単にアクセスでき、日帰りの訪問者も宿泊客も歓迎しています。食事だけを楽しみたい場合も、宿泊と組み合わせたい場合も、好みに合わせて訪問を計画できます。
この施設には、ラ・コーズリーと呼ばれるビリヤード室とラウンジがあり、食事の合間にゲストがくつろげます。この追加のスペースは、一般的なレストランやホテルの設備を超えた社交体験を提供します。
所在地
住所
Chemin de Chaumont à Chantilly
電話
GPS座標
49.19407,2.42531
最終更新
2026年8月31日 09:14
