Gasthaus Aujäger, ドイツ、エグリングのレストラン＆ホテル
ガストハウス・アウイェーガーは、プップリング（エグリング）にあるレストランとホテルで、食事をする部屋と宿泊施設を兼ね備え、広々とした屋外ビアガーデンがあります。屋内には木の要素が見られ、屋外には客が戸外で過ごせる席があります。
この店は、プップリングのコミュニティの食事と社交の中心的な集まりの場として作られ、時間とともに定番の待ち合わせ場所になりました。ドッシュ家は何世代にもわたって郷土料理の伝統を守り、この場所のアイデンティティを形作ってきました。
このレストランでは、鹿肉のシチューにクランベリーとシュペッツレを添えたものなど、地元の猟師や地域の供給業者から仕入れた材料を使ったバイエルン料理を提供しています。ここでは長い間ほとんど変わっていない伝統的なレシピを味わえます。
営業時間は水曜日から日曜日の午後から夜までで、曜日によって異なる場合があります。住所はエグリングのアウシュトラーセ4で、簡単に見つけることができます。レストランでの食事と宿泊の両方が利用できます。
この店は何十年もの間同じ家族によって経営されており、その個人的な性格が客への配慮に表れています。この継続性により、他の場所では消えてしまった地域の特徴をこのレストランは守ることができています。
所在地
住所
Austraße
営業時間
水曜日-日曜日 10:30-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.91947,11.44975
最終更新
2026年8月31日 09:14
