Słociak, ポーランド、スワヴィツェのレストラン、ホテル、マイクロブルワリー
スウォチャクは、ポーランドのオポーレ近くの村スワヴィツェにあるホテル、レストラン、マイクロブルワリーです。赤レンガの建物にはホテルの客室、木製家具のダイニングルーム、地下室に設けられた醸造所があります。
この建物はかつて、スワヴィツェ周辺の地元の職人や労働者の集いの場として使われていました。時を経てホテルと醸造所に転用され、どちらも地域の伝統に根ざしています。
スウォチャクのオーナーは伝統的な方法でビールを醸造しており、その工程を訪問者に喜んで説明します。そのため、この場所は、醸造文化が味わわれるだけでなく共有されるクラフト工房のような雰囲気を持っています。
スウォチャクはスワヴィツェにあり、オポーレから車ですぐに行くことができ、自転車でも利用しやすいです。宿泊予定のゲストは、フロントが24時間対応していないため、到着予定時刻を事前にホテルに知らせる必要があります。
醸造所は建物の真下に設けられているため、滞在中に麦芽とホップの香りを感じることができます。ビールは小ロットで醸造されるため、種類は限られていますが、どのグラスも新鮮であることが保証されています。
所在地
Sławice
所在地
住所
Księżycowa 2a, 45-960 Opole, Poland
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-22:00
電話
GPS座標
50.69768,17.87727
最終更新
2026年8月31日 09:14
