Русская рыбалка, ロシア、サンクトペテルブルクのレストラン
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Русская рыбалкаは、サンクトペテルブルクの静かな島にある魚料理のレストランで、公園と池の隣にあります。木の内装、2階建て、いくつかのホール、オープンテラスが内部と水の眺めを作り出しています。
レストランは、既製の料理を提供するだけでなく、厨房を水と結びつけるという考えの周りに成長しました。時間の経過とともにテラス、個室、家族向けサービスを追加し、池を料理と集まりの中心的な特徴として保ち続けています。
池は食事の一部です。ゲストは自分で魚を釣り、それをグリルしたり、ハンノキのチップで燻製にしたりできます。この実践的なアプローチは、食事をテラスでの共有アクティビティに変え、忍耐と食事準備の小さな儀式となります。
暖かい月にはベランダに座って池の眺めを楽しみ、涼しい日は木のホールのそばの室内で過ごすのが良いでしょう。子供連れの家族は特別メニューと椅子を利用でき、囲まれた駐車場があるので車での到着も簡単です。
釣った魚の調理法をその場で選べます：グリル、オーブン焼き、またはハンノキのチップでの燻製。この選択は池から魚を引き上げた後に行われるので、料理は訪問者が決めるものであり、厨房だけではありません。
所在地
住所
Primorskoye Hwy, д. 452А, Sankt-Peterburg, Russia, 197733
営業時間
Poniedziałek-Niedziela 10:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
60.17067,29.81298
最終更新
2026年10月1日 22:18
