Aum Vegetarian Restaurant, タイ、チェンマイのレストラン
Aum Vegetarian Restaurantは、タイ・チェンマイのムン・ラー地区にある肉を使わないレストランで、チェンマイゲート近くに位置しています。タイ、中国、日本にインスパイアされた料理を提供しており、春巻き、ベジタリアン寿司、スープ麺、炒め料理などがすべて肉なしで調理されています。
このレストランは数十年にわたって営業を続けており、内装はほとんど変わっていません。チェンマイは仏教と肉を使わない食文化との関わりが深く、同店はその中でも長く続く植物性料理の場のひとつです。
レストランはチェンマイ旧市街の主要な入口のひとつ、チェンマイゲート近くにあり、地元の人や旅行者が植物性の食事を求めて訪れます。2階には小さな読書コーナーがあり、食事をしながら本を手に取ることができます。
上階は静かで通常の椅子が揃っており、1階は床にクッションを置いた低いテーブルが並んでいます。昼食時と夕方早い時間帯は混み合うため、グループで訪れる場合は事前に予約しておくとよいでしょう。
このレストランはアボカド寿司巻きを提供しており、他のタイ料理店ではほとんど見かけない一品です。ご飯は白米と紫米を混ぜたもので別料金となっており、皿の上に珍しい色合いを添えます。
所在地
แขวงเม็งราย
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
1, 4 Suriyawong Alley, Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100, Thailand
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-20:00
電話
GPS座標
18.77844,98.98794
最終更新
2026年9月13日 13:24
