La Mia Cucina 2, ベルギー、ベールセルにあるイタリア料理店
ラ・ミア・クッチーナ 2は、ベルギー、ベールセルにあるイタリア料理店で、シェフのフィリッポが経営しています。季節の料理を新鮮な食材で提供しています。内装はシンプルで暖かい色調で、天候が許せば屋外席も利用できます。
このレストランは、イタリア料理への情熱と、地元で持続可能な食材を使いたいという願いを組み合わせたシェフ、フィリッポによって設立されました。時が経つにつれて、地元の人々と訪問者の両方にとって、ベールセルの生活の一部となりました。
ラ・ミア・クッチーナ 2は、敷地内の自家有機農園から食材を得ているイタリア料理店です。暖かい日にはテラスが開かれ、働く庭の真ん中で屋外で食事をしているような感覚を味わえます。
このレストランは車椅子での利用が可能で、近くに車と自転車用の駐車場があります。電話またはオンラインでの予約が勧められており、特に週末は混み合うことがあります。
シェフのフィリッポは、約2000平方メートルの自家有機農園を手入れしており、野菜は同じ日に畑から台所へ届きます。これにより、メニューは設計ではなく自然に季節とともに変わります。