Churrascaria Brasil, ベルギーのレシンヌにあるブラジル料理店
シュラスカリア・ブラジルは、ベルギーのレシンヌのグラン＝リュー通りにあるブラジル料理店です。串に刺した肉をテーブルで焼きながら提供し、冷たいサイドディッシュと温かいサイドディッシュのビュッフェが付きます。
このレストランは、ブラジル南部にルーツを持つブラジルのシュラスカリアの伝統をベルギーに紹介しています。串に刺した肉を焼いて提供するこのスタイルは、やがて独自のレストラン形式へと発展し、南米をはるかに超えて広まりました。
このレストランは週末と金曜の夜に開いています。他の日に訪れる場合は、事前に確認することをおすすめします。週末の夜は席が少なくすぐに満席になるため、予約がおすすめです。
シュラスカリアでは、サーバーが長い串を持って店内を歩き回り、合図があるまで客の皿に直接肉を切り分けます。これにより、食事のペースや量を客自身がコントロールできます。このサービススタイルは、固定されたコースではなく、共有されながら続く体験として食事を形作ります。
所在地
住所
Grand'Rue
営業時間
金曜日 18:30-22:00; 土曜日,日曜日 12:00-14:00,18:30-22:00
電話
GPS座標
50.71173,3.83098
最終更新
2026年8月31日 09:20
