Mali Raj, クロアチア、ブラチ島ボルのレストラン
Mali Rajはクロアチアのブラチ島の小さな町ボルにあるレストランです。古いオリーブの木が日陰を作る庭園にあり、石のテーブルが並び、新鮮な魚介類とダルマチア料理を中心としたメニューを提供しています。
このレストランは長年にわたってボルの生活の一部であり、伝統料理を大切にする家族によって営まれています。時を経て、新鮮な地元の食材と丁寧なサービスを軸に評判を築いてきました。
夏の夕方は席が埋まりやすいため、事前に予約しておくことをお勧めします。子ども連れやペット同伴も歓迎されており、敷地内には専用駐車場もあります。
「Mali Raj」はクロアチア語で「小さな楽園」を意味し、オリーブの木の下に広がる庭の雰囲気がその名をほぼ文字どおりに体現しています。このレストランはプロポーズの場としても知られており、食事以上の思い出を持ち帰る訪問者も少なくありません。