La Loco, フランス、ナントのシーフードレストラン
ラ・ロコは、ナント駅の近くにあるシーフードレストランで、新鮮な魚や貝類をさまざまな調理法で提供しています。屋外テラスからは、城と特徴的な塔を眺めながら食事を楽しめます。
この店は元々居酒屋として知られており、2017年に全面改装されて新しい名前になりました。新しい名前は、市の鉄道駅のすぐ隣という立地に由来しています。
この場所は、この地域の人々が魚介類や沿岸の伝統とどのように結びついているかを反映しています。ここでは、地元の人々が魚や貝を中心とした食事を囲んで集まる様子を目にすることができます。
レストランは駅から徒歩で行け、店内とテラスに着席スペースと立ち飲みスペースがあります。天気の良い日は屋外の席がすぐに埋まるので、空いている時間帯に訪れるのがおすすめです。
カウンターでは、新鮮な魚や貝を選び、好みの調理法で調理してもらうことができます。ハイライトは、スタッフがテーブルでスズット・クレープにフランベする手際の良い技を見ることです。