La maison de l'entrecôte, フランス、グルノーブルのレストラン
ラ・メゾン・ド・ラントレコートは、グルノーブル中心部にあるレストランで、ステーキ、フライドポテト、そして特製ソースという単一のメインディッシュを中心に構成されています。ダイニングルームはシンプルな木のテーブルと明るく飾り気のない内装で、料理に焦点が当てられています。
このレストランは、肉に情熱を持つ人物によって、飾り気のないシンプルなメニューを提供したいという思いから設立されました。長年にわたり、中心となるコンセプトを変えることなく、地元の人々や訪問者の間で安定した評判を築いてきました。
このレストランの名前の由来となった料理、アントレコートは、フランス料理において長い伝統を持つ牛肉の部位です。ここでは、この場所が開店して以来レシピが変わっていないと言われるソースとともに提供されています。
レストランはグルノーブルの中心部から徒歩で簡単にアクセスできます。食事のピーク時、特に夕方と週末にはすぐに満席になる傾向があるため、事前の予約がおすすめです。
メニューはほぼ一皿で構成されており、長年にわたって人気を保っているレストランとしては珍しいことです。ステーキに添えられるソースは、創業以来受け継がれてきた秘密として厳重に守られています。
所在地
住所
5 Rue de Palanka, 38000 Grenoble, France
営業時間
月曜日-土曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
45.19067,5.72465
最終更新
2026年8月31日 09:20
