Crêperie An Ty Coz, フランス、プルガステル＝ドゥーラスのクレープリー
アン・ティ・コーズは、ブルターニュの村にあり、海岸を見下ろすレストランです。地元の食材を使った甘いクレープとおいしいガレットの両方を提供しています。
この建物は何世紀も前に伝統的なブルターニュの住居として建てられました。その後、レストランに改装されましたが、元々の職人による構造と田舎の特徴は保たれています。
「アン・ティ・コーズ」という名前は、ブルトン語で「古い家」を意味し、この場所を伝統的なルーツに結び付けています。訪問者は、世代を超えて受け継がれてきたレシピに従って作られるクレープを味わうことができ、本格的な郷土料理を体験できます。
店内には暖炉のある専用のダイニングルームとテラスがあり、さまざまな食事体験ができます。特に大人数のグループで訪れる場合は、予約が必要かどうかを確認することをお勧めします。
このレストランでは、そば粉のガレットを使用しています。これは、クレープ作りの特別な地域的バリエーションで、かつてはほぼ消えかけていました。この古い技法は今日ではほとんど見られず、料理に独特の味を与えています。
住所
225 Chem. de Ti Floc'h, 29470 Plougastel-Daoulas, France
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-14:00; 19:00-20:30
電話
GPS座標
48.32901,-4.44845
最終更新
2026年8月31日 09:21
