Memphis, フランス、ベジエにあるアメリカン・レストランチェーン
メンフィスは、ベジエのCentre Commercial Polygone Rive Gauche内、モンシネ映画館の隣にある、アメリカン・レストランチェーンに属するレストランです。メニューには、バーガー、リブ、ホットドッグ、サラダ、ミルクセーキ、カクテル、そして毎月変わるキッズメニューがあります。
メンフィスチェーンは、アメリカン・ダイナーのコンセプトをフランスのレストラン形式に取り入れるためにフランスで設立されました。時が経つにつれ、フランス各地に店舗をオープンし、その中にはベジエのこの店舗も含まれます。
メンフィスは、1950年代のクラシックなアメリカン・ダイナーのイメージを取り入れたフランスのレストランチェーンの一部です。インテリアには、レトロなポスター、ヴィンテージ家具、かつてのアメリカのロードサイド・レストランを思わせる装飾が施されています。
レストランは、アクセスしやすく駐車場も近くにあるショッピングセンター内にあります。入り口は車椅子対応で、小さな子供用のハイチェアもあり、大人数での利用には事前予約がおすすめです。
メニューには、最大6枚のビーフパティを重ねたサンドイッチがあり、一般的な食事ではほとんど見かけない組み合わせです。キッズメニューは毎月変わるので、常連客も毎回新しい発見があります。