L'Entrecôte, フランス、トゥールーズのレストラン
L'Entrecôteはトゥールーズにあるレストランで、クルミのサラダ、薄切りサーロインステーキ、そして無制限のフライドポテトを含むセットメニューを提供しています。各皿には、店内で作られた独自のソースがかかっています。
このレストランは、パリで数年前に考案されたコンセプトに基づいて1962年にオープンしました。トゥールーズでの開業は、首都と同じ成功したモデルを適用しました。
女性のサーバーは伝統的な黒と黄色の制服を着て、スコットランド模様の壁紙で飾られた壁の中で働いています。この視覚的なスタイルは、レストランのアイデンティティの認識できる一部となっています。
このレストランはトゥールーズの中心部にあり、夜にディナーを提供しています。選択肢のない固定メニューのみであることに注意してください。
ここで提供されるソースは、1960年代から家族内で守られてきたレシピに従っており、一度も公開されたことはありません。この秘密がこの場所を特徴的なものにしています。
所在地
住所
15 Bd de Strasbourg, 31000 Toulouse, France
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-14:00,19:00-22:15; 祝日 off
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.60671,1.44728
最終更新
2026年8月31日 00:52
