Shinko, パリ2区にあるアジア料理レストラン。
Shinkoは、食べ放題のコンセプトを持つセミガストロノミックな日本料理店で、寿司、刺身、アジア料理を幅広く楽しめます。現代的で居心地の良い雰囲気です。
イタリアン大通り27番地に位置するこのレストランは、何十年にもわたってフランスの首都で発展してきたパリの日本料理の伝統を受け継いでいます。
この店は、本格的な日本の伝統と現代的なセミガストロノミックなアプローチを融合させた料理体験を提供し、フランスにおけるアジア料理の進化を反映しています。
毎日午前11時30分から午前1時まで営業しており、車椅子での利用は一部制限があります。オペラ座近くにあり、アクセスは簡単で、平均価格は1人約32ユーロです。
独自のコンセプトでは、20分ごとに更新される最大25種類の料理を注文でき、1回の食事で並外れた料理の多様性を楽しめます。