Coretta, フランス、パリのクリシー＝バティニョールにあるレストラン
コレッタは、マーティン・ルーサー・キング公園を見渡す大きな窓がある現代的な建物に入っており、メキシコの影響を受けた季節のフランス料理を提供しています。メニューは定期的に変わり、年間を通して入手可能な最高の食材を紹介しています。
シェフのベアトリス・ゴンザレスは、オルシ、サンデランス、ラ・グランド・カスケードなどの名高いフランスの店での経験を経て、2014年にこのレストランを創業しました。フランス料理の確かな基礎が、店の当初からのアプローチを形作ったのです。
この店はコレッタ・スコット・キングにちなんで名付けられ、フランスの調理法と世界各国の食材を洗練された料理で融合させています。このアプローチは各コースを形作り、伝統的な料理の境界を越えた食事体験を生み出しています。
レストランは火曜日から土曜日まで営業しており、ランチは12:00から14:00まで、ディナーは19:30から22:00までです。特に週末は、席を確保するために事前に予約してください。
ランチメニューには、メインディッシュとデザートがセットになった日替わりスペシャルが固定価格で用意されています。このオプションにより、昼時に訪れる人々が高品質な料理を手頃に楽しむことができます。
所在地
住所
Rue Cardinet
営業時間
火曜日-土曜日 19:30-22:00
電話
GPS座標
48.89049,2.31706
最終更新
2026年8月31日 09:21
