Au Vieux Vitré, フランス、ヴィトレのレストラン兼ピッツェリア。
オー・ヴュー・ヴィトレは、中世の町の中心部にあるレストラン兼ピッツェリアで、2階建てでテラスでの食事も楽しめます。伝統的なフランス料理やピザに加え、郷土料理も提供しており、その空間は周囲の歴史的な佇まいに溶け込んでいます。
この店はこのブルターニュの町に根を下ろし、この地域を支配する中世の城の近くで、その食の風景の一部となっています。その存在は、何世紀も前の石壁と建造物によって特徴づけられる環境の中で、美食の目的地としての町の進化を反映しています。
この店の厨房では、ブルターニュの食材と調理法をフランス料理の伝統と組み合わせ、町の中世の特徴を反映した空間で提供しています。シーフードのリゾットやロティサリーミートなど、手作りの料理を通じて地域の味を体験できます。
店内は複数の部屋に分かれ、階も異なるため、グループの人数や気分に合わせて席を選ぶことができます。大人数の場合は、店舗内の各区画が柔軟に席を配置できるようになっています。
この店の厨房では、古典的なフランス料理とピザの両方を同じ屋根の下で提供しており、歴史的な雰囲気の中で意外な組み合わせを楽しめます。この融合により、食事客は同じ中世の環境の中で、伝統的な郷土料理とよりカジュアルなイタリア風料理を切り替えることができます。
所在地
住所
Rue d'En Bas
営業時間
火曜日-土曜日 12:00-19:00
電話
GPS座標
48.12360,-1.21337
最終更新
2026年8月31日 09:21
