Máncora Cebicheria, パリ3区にあるペルー魚料理レストラン、フランス
マンコラ・セビチェリアは、マレ地区にあるペルー魚料理レストランで、セビチェの調理を専門としています。この料理は、新鮮な魚、ライムジュース、黄色い唐辛子、サツマイモ、白いトウモロコシで作られ、リュ・デュプティ・トゥアール通りにあるシンプルでモダンな空間で提供されています。
このレストランは、本格的なペルーの調理技術、特に伝統的なセビチェの調理法をパリに紹介するために設立されました。その開業により、マレ地区で利用できる料理の選択肢が広がりました。
マンコラという名前は、ペルー沿岸の有名な漁師町に由来し、海洋の伝統とビーチライフで知られています。このレストランはその遺産を活かし、訪問者がペルーの沿岸文化とつながる空間を創り出しています。
レストランは3区にあり、マレ地区の中心部から歩いてすぐです。営業時間が変わる場合があるため、訪れる前に最新の営業時間を確認することをお勧めします。
このレストランでは、アンデス高地のキヌアを使ったグルテンフリーのクラフトビールを提供しています。この飲み物は、南米の食材とヨーロッパの醸造技術の意外な組み合わせを訪問者に提供します。
所在地
住所
16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris, France
営業時間
火曜日-金曜日 12:00-14:30, 19:00-23:00; 土曜日-日曜日 12:00-15:00, 19:00-23:00
電話
GPS座標
48.86558,2.36162
最終更新
2026年8月31日 23:16
