Les Délices du Kashmir, フランス、パリ、モンパルナスのインド料理テイクアウトレストラン
Les Délices du Kashmirは、パリ14区のモンパルナス地区にあるRue du Départのインド料理テイクアウトレストランです。店内にはいくつかのテーブルが置かれており、カウンターではカレーやライス料理、パンなどを手早く注文することができます。
この店は数年前から営業を続けており、地域に根付いた常連客を持つようになりました。パリのこのエリアでインド料理を求める人々にとって、知られた存在となっています。
この店の料理は、インド北部カシミール地方の風味を取り入れており、香辛料の豊かな香りが店内に漂います。辛さの加減をスタッフに伝えることができるため、辛い料理が苦手な人にも食事を楽しみやすい環境が整っています。
レストランはモンパルナス駅から徒歩圏内にあり、周辺を観光中でも乗り換えの途中でも立ち寄りやすい場所です。テーブルはオンラインで予約することができるため、特定の時間に合わせて食事を計画したい場合に便利です。
店名はヒマラヤの特定の地域を想起させますが、メニューはカシミール以外のインド各地の料理もカバーしています。また、プロポーズの場としても利用できると案内されており、小さなテイクアウト店としては珍しい一面を持っています。