Le Bistro Volney, フランス、レンヌ中心部のカルティエ・サントルにあるレストラン
ル・ビストロ・ヴォルネーは、レンヌ中心部にあるフランス料理レストランで、2階に分かれており、約36人分の席があります。地元の生産者から仕入れた季節の食材を使った伝統的なフランス料理を提供しています。
このレストランは2013年にオープンし、レンヌ中心部の中世の街並みの中、サン＝ジョルジュ通りに根を下ろしました。オープン以来、この地域の食のシーンで確固たる存在となっています。
ここの2人のシェフは、小規模生産者のワインと合わせた季節のメニューでフランス料理を祝っています。伝統的なフランスの技法と地元の食材が出会う味を、どの料理でも味わうことができます。
席数が限られているため、すぐに満席になります。事前の予約が必須です。確実に席を確保するために、事前に計画を立てて訪れてください。
すべての料理には原産地証明書が添えられており、食材が特定の基準と品質基準を満たしていることを確認しています。これは地域の農家や生産者を直接支援しています。
所在地
住所
38 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes, France
営業時間
月曜日 19:00-21:30; 木曜日-日曜日 19:00-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.11188,-1.67548
最終更新
2026年10月11日 00:25
