Bangkok Factory, フランス、ディジョンのタイ料理レストラン
バンコクファクトリーは、ディジョンのエミール・ゾラ広場にあるコンパクトな空間のタイ料理レストランです。メニューにはパッドタイやカレーなどの定番料理があり、ボリュームたっぷりで新鮮な食材を使っています。
このレストランは、ディジョンに本格的なタイ料理を届けるために作られました。厨房スタッフはタイ人シェフから訓練を受けており、現地の伝統的な調理法が守られ、受け継がれています。
このレストランの名前はタイの首都バンコクに由来し、植物やアジア風の装飾でその土地とのつながりを表現しています。訪れる人々は頻繁に足を運び、温かい雰囲気の中でタイの食文化を味わえる身近な場所として親しんでいます。
レストランは小さくてコンパクトなので、混雑時を避けるためには早めに来店することをおすすめします。店内での食事のほか、Uber EatsやDeliverooなどの配達サービスを通じてオンラインで注文し、自宅で料理を楽しむこともできます。
キッチンが開かれており、料理人の仕事ぶりを見ることができるので、透明感が生まれ、信頼が築かれます。この見える調理工程により、それぞれの食事がより親しみやすく感じられ、すべての皿に込められた丁寧さが伝わります。
所在地
住所
7 Pl. Émile Zola, 21000 Dijon, France
営業時間
月曜日-木曜日 11:30-15:00,18:30-23:00; 金曜日 14:00-23:30; 土曜日 11:30-23:30; 日曜日 12:00-23:00
電話
GPS座標
47.31890,5.03577
最終更新
2026年8月31日 09:21
