Bises nouilles, パリ10区にあるアジア料理レストラン。
麺類中心のこの店は、新鮮な食材と伝統的な調味料を使った本格的なアジア料理を、気軽な食事に適した現代的な空間で提供している。
伝統的なアジアの味をパリのこの地域に届けるために創業したこのレストランは、長年にわたり地元で信頼される食事の場として定着してきた。
メニューはアジアの料理の伝統を反映し、中国、日本、タイ料理の麺料理を中心に、文化的な雰囲気の中で提供されている。
毎日午前10時40分から午後11時まで営業。オンラインプラットフォームで予約可能ですが、車椅子での利用には対応していません。
常連客は、一貫した味と手頃な価格を特に評価しており、地元で人気があるにもかかわらず、スタッフの気配りを多くの人が挙げている。