Casadelmar, フランス、コルシカ島のポルト＝ヴェッキオにあるホテルとレストラン
カザデルマールは、フランスのコルシカ島南岸のポルト＝ヴェッキオにあるホテルとレストランで、海のすぐそばに位置しています。建物はモダンなデザインで、大きな窓から湾の景色が広がります。
カザデルマールはポルト＝ヴェッキオに設立され、時間とともにその料理で知られるようになり、ミシュラン二つ星を獲得して、コルシカ島のトップクラスの食事処としての地位を確固たるものにしました。シェフのファビオ・ブラニョーロは、その料理を通じてレストランのアイデンティティを形作る中心的な人物となっています。
ホテルとレストランはポルト＝ヴェッキオの近くのウォーターフロントにあり、車でアクセスでき、近くに駐車場があります。特に夏の間は、事前にテーブルを予約することを強くお勧めします。
メインレストランの下には、海のすぐそばに位置するテラス「イル・ポンティーレ」があり、波の音がすべての食事に寄り添います。この低い場所にあるスペースは、シンプルな魚介料理に焦点を当てており、上の格式あるダイニングルームとはまったく異なる体験を提供します。
所在地
住所
20137 Route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio, France
電話
GPS座標
41.59479,9.30988
最終更新
2026年8月31日 09:21
