Bonnie Bar et Restaurant, フランス、パリのレストラン&ルーフトップバー
Bonnieは、ル・マレのモーランド・タワーの15階と16階を占めるレストラン&ルーフトップバーです。2層構造のレイアウトにより、現代的な雰囲気の中で食事や社交を楽しみながら、パリとセーヌ川の大パノラマを望むことができます。
このレストランは、パリ・ソサエティが旧モーランド行政庁舎を現代的なダイニングスポットに改装する一環として、2022年にオープンしました。このプロジェクトにより、古い建物が現代的な社交・料理空間として生まれ変わりました。
この空間は、20世紀半ばのフランスの美学に根ざしたデザイン言語を反映しており、革の家具や部屋の中のアートインスタレーションに見ることができます。このアプローチにより、過去のスタイルの影響が日常の食事や社交の場に取り入れられています。
この施設は毎日正午から深夜0時まで営業しており、週を通じて昼食と夕食の時間が異なります。この人気のルーフトップレストランで席を確保するには、特にピーク時や週末は予約をおすすめします。
以前「ル・セプティエム・シエル」を手がけたエマニュエル・ドラツィオによる芸術監督は、一般的な食事体験を超えた独自のエンターテインメント性をもたらします。彼の関与により、夜のプログラムにまで及ぶ思慮深いデザインの選択で体験が形作られます。