L'Atelier Ramey, フランス、パリのフレンチレストラン
L'Atelier Rameyは、パリ18区、モンマルトルの近くにあるフレンチレストランです。新鮮な地元の食材を使った季節の料理を提供し、メニューは定期的に変わります。
L'Atelier Rameyは、シェフのニコラ・ボワシエールによって設立され、10年以上にわたり18区の一部となっています。気前の良いビストロノミック料理で知られ、地域に定着しています。
地元の人々が集まる近所のビストロのような雰囲気で、スタッフの温かいもてなしで知られています。ワインリストにはオーガニックの選択肢があり、メニューにはよくハドックのブランダードとわさびなどの料理が登場します。
レストランは毎日ランチとディナーに営業しており、特に週末は事前に予約することをお勧めします。障害のある方も利用できるスペースで、ペットも同伴できます。
レストランの隣には「Le petit Atelier Ramey」という小さなワインバーがあり、ワインのセレクションを提供しています。インテリアはポスト工業様式と改装されたビストロ様式を混ぜ合わせ、現代的な雰囲気を与えています。