La table d'Adrien, フランス、リモージュのレストラン
ラ・ターブル・ダドリアンは、リモージュにあるレストランで、約24品のメニューを提供しています。多くは新鮮な魚と季節の料理です。洗練された調度品が置かれた店内は、アベニュー・アドリアン・タラード8番地にあります。
このレストランは設立され、後に新しい場所に移転し、地元の美食への継続的な取り組みを示しています。この動きは、地域の新聞『ル・ポピュレール・デュ・サントル』で報じられました。
このレストランは、塩豚入りのポテトパイや、トゥラン・ケルシノワと呼ばれる古典的なタマネギスープなど、リムーザンの郷土料理を大切にしています。これらの料理は、この地域で何世代にもわたって受け継がれてきた調理法を反映しています。
営業時間は月曜から金曜までで、水曜日は昼食のみ、その他の営業日は夕食を提供しています。テーブルの予約がすぐに埋まるため、事前の予約が必須です。
ここの看板料理は、他では見つからない独占的なレシピで作られた2種類の魚のスフレです。この料理はシェフの名刺となっており、この特別な料理を求める客を引き寄せています。
所在地
住所
3 Av. Garibaldi, 87000 Limoges, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:00-21:30; 水曜日 12:00-14:00; 木曜日-金曜日 19:00-21:30
電話
GPS座標
45.83247,1.26200
最終更新
2026年10月11日 00:25
