Yaki ginza, フランス・パリの日本食レストラン
Yaki Ginzaはパリ8区にある日本食レストランで、専門の料理人が寿司、刺身、焼き物料理を用意しています。特に、日本の技法で調理された肉や魚の焼き物料理に重点を置いています。
この場所はパリで日本食レストランとして設立され、それ以来本格的な調理技術に焦点を当ててきました。時間の経過とともに、伝統的な方法を維持しながら、地元のフランス食材を使っています。
このレストランは、すべての食材とその配置が等しく重要である、丁寧に構成された料理を通じて日本の食文化を示しています。客は、各コースが届き、提供される方法にその細部への注意を感じ取ります。
このレストランは8区の中心部にあり、定められた食事時間に客を迎えます。特に週末は、席を確保するために事前の予約が推奨されます。
このレストランは、日本の調理法と地域のフランス食材を組み合わせ、二つの料理の伝統を融合させています。この組み合わせにより、完全に日本料理でもフランス料理でもない、その中間の料理が生まれます。
所在地
住所
15 Rue Treilhard, 75008 Paris, France
営業時間
月曜日-土曜日 18:45-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.87692,2.31370
最終更新
2026年8月31日 09:21
